18 September 2008

沒有上幼兒園的時候


玩“家家酒”


挖泥巴


“釣魚”


和小朋友玩些大人不是很了解的”遊戲“


在路邊”搗蛋“含羞草


到”鳥公園“去餵鳥


做手工





種菜和澆水


搓湯圓


安說像米奇老鼠,你認為呢?

15 September 2008

你要我如何回答?

每一次向外國人自我介紹時,他們常常會有如此的反應:

“哦,你是馬來西亞人?你的國家很落後的呵?” ..... “沒有啦,我們有雙峰塔,有F1,很先進的。”

“咦,你的國家很亂,你有甚麼感想?” ..... “和XXX國家比,我們好多啦!”

“你的國家政治很不穩定。” ...... “是嗎?和XXX國家比,我們安定得多。”

“你們那裡種族問題很僵的,對嗎?” ...... “哦?和XXX國家比,我們各民族比較可以和睦共處。”

“那裡很窮、很不安全。”...... “和XXX國家比,我們已經算好命啦!”

“你們的警察可以亂亂抓人的,聽說。” ..... “沒有啦,我們是有律法的國家!”

“馬來西亞?在哪裡?” ......“你的地理需要進修一下哦!”

“聽說你們是住在樹上的,是不是?”..... “樹上還有升降機、無線電話、電腦呢!”

“你是不是恐怖分子?!“ ...... “你是王八蛋!”

14 September 2008

多事之秋

這一個中秋,真是“多事”!

首先是“烏雲滿天”。接著是“雷聲轟隆”。再來就是“狂風暴雨”。令人措手不及。雨後沒有天晴,也沒有虹彩,依然是天昏地暗、寒風蕭蕭。夜裡,明月不在天。人間沒公亦沒義,只有強權與濫權。 國內百姓生活在恐慌之中。海外平民無家可歸或有家不敢回。沒有平安。沒有和氣。沒有團圓。只有恐懼。只有憤慨。只有悲涼。嗚呼哀哉!

喂!你在講甚麼鳥話、廢話、白癡話?

就當我看完新聞后,心情不佳,亂吠亂叫好了。

11 September 2008

中秋親子手工

前年和去年的中秋,我都和安一起自製簡單的燈籠。

今年也不例外。傳統嘛,總要盡量維持下去。

下午時和安做了一個小燈籠。在這裡想和大家分享:

基本材料:空的紙巾盒和燈籠紙。我很“傳統”,總認為燈籠一定要有燈籠紙才叫燈籠。嘻嘻!


首先,將盒子開口處割大,以便容易點蠟燭。然後,在兩邊割上心形的洞洞。接著讓安將燈籠紙一一貼在心形洞洞裡面。


安很喜歡串珠,所以今年選擇用鐵線和各色珠子來裝飾燈籠。串珠蠻費神、費時,因此這次就不用其他的材料和顏料啦。


我們串了三串珠鍊,並將它們分別接上燈籠。燈籠上面接了兩個圈圈,好讓安可以用手拿著燈籠而不會被燙著。燈籠下面是一個歪歪斜斜的心形。看得出來嗎?


點上蠟燭,七彩的珠子被燭光照耀得閃閃發亮呢!


雖然還未是中秋,安已迫不及待地提起她的燈籠啦!


預祝大家,中秋平安!

10 September 2008

找到啦!

今早接到CY的電話。

“我看了你的部落格。你是不是在找“奇華”"?她問。我的心跳撲通撲通的加快。"是呀!”我道。“Takashimaya的basement有很多中秋攤子。"奇華"月餅也在那裡!”

哇哇不得了!我開心得幾乎要跳起。心裡也好感動、好感動!昨天才認識CY,今天她就助我了一心願,我真的很好運!

感激的話一講完,我就拋下電話,對安大聲宣佈:“吃過中飯,我們又要去Shopping啦!” 在安還未抗議之前,我連忙加了一句,“是去買月餅哦!”安立刻大聲歡呼,手舞足蹈!

抵達Takashimaya時,在眾多令人眼花繚亂的月餅攤子之間,覓得了“奇華”的“芳蹤”,開心得大買特買,好興奮!

哎唷,還有“大班”、“美心”,甚至“恆香”呢!連忙跑去問“恆香”:“有沒有老婆餅呀?”“哦,剛賣完啦,明兒早點吧!”

雖然有點失望,但是,在歸途中,手提著重重的月餅,心裡卻是踏實的。

一到家,自然馬上煮水沖泡我最心愛的南非紅茶,和安一起享受“久違”的白蓮蓉蛋黃月餅啦!

嘴里品嘗的是美味,心情卻是複雜的(想著家鄉的中秋、異鄉的圓月、現在、未來....),眼淚也幾乎要掉下來.... 並非傷心,只是九味雜陳。

06 September 2008

再談月餅

在香港頭一兩年的中秋,很苦惱,因為找不到對胃口的月餅。

香港月餅的種類和口味,多得嚇人!對我這鄉下人來說,簡直是大開眼界!最絕的要數各種燕窩月餅,又貴又沒味道!白白浪費了那材料!

花了大概兩個中秋,拉著外子,抱著女兒,到處去買月餅。可憐的外子,和我”並肩作戰”,吃了很多味道奇特、令人皺眉頭的月餅,嚇怕了。

“鍥而不捨”地嚐了不同餅家的月餅,最後終於找到心頭愛:“奇華餅家”!!!

最愛的是"奇華"的迷你白蓮蓉蛋黃月餅,還有,大大粒的白蓮蓉三黃月餅。迷你蛋黃月餅,一人吃,剛剛好。 單黃和雙黃的,自己吃,太滯;和人分嘛,蛋黃不夠喉,略嫌小氣。四黃呢,又太多了,蓮蓉和蛋黃的比率不對。所以,最對我胃的,就是三黃啦!與人分享,恰到好處,皆大歡喜。

七月従香港過來獅城時,在赤鱲角機場關卡后的"奇華"買了幾盒幾盒的月餅,八月還未到就吃光了。只因安現在夠大了,懂得吃月餅,和我爭蛋黃啦!整個七月,在忙於搬家、收拾、購物、整理的過程中,其中一個最大的享受,就是一家三口,在涼風習習的午後,坐在院子里,一邊吃月餅、喝茶,一邊講廢話。

"奇華"月餅吃光了,怎麼辦?安天天問我還有沒有月餅吃,我也嘴饞得很不爽。在新加坡找不到(還是沒有?)”奇華“,所以,算了,就找本地貨吧!可是市場上售賣的月餅我試了一些,唉...... 又找不到三黃的,唉...... 搖了幾個電話問獅城朋友,甚麼品牌的月餅好吃?友人紛紛抱歉的回答,哦,我很少吃月餅的......

看來我必須重新經歷在香港的頭兩年,大著膽子,買不同的月餅來試一試,慢慢地找對胃的月餅。哈哈,外子又有得好受啦!不過,還好,這次有安陪我倆一起當“試驗師”,嘻嘻!

05 September 2008

又是中秋

在華人的所有佳節中,我最喜歡過中秋。

喜歡中秋節的故事。喜歡中秋帶來的美麗回憶:小時候和家人在微涼的夜裡坐在院子里賞月、吃菱角、剝小芋頭、蓋柚皮帽、聽爸爸講故事、燒蠟燭、提燈籠、在月光下一邊繞著整個村子散步,一邊大聲誦吟著客家人中秋的“詩歌”...... “八月半,吊燈籠;火螢蟲、唧唧蟲;雞公車來吃燈籠;眠床腳下有對馬/襪/螞,雞公面前有條蟲。” (以上全憑個人有限的記憶和翻譯,如有錯誤,請多多指點)

亦很喜歡參與中秋前的自製燈籠比賽、用“美綠”罐釘成的燈籠、猜燈謎.....不過,最最最喜歡的卻是,月餅的味道。

好喜歡、好喜歡月餅的美味。念大學的時候,曾經很瘋狂地慫恿屋友朋友合資,買了各種各樣的月餅:上海月餅、潮州月餅、冰皮的、傳統的、創新的、講得出名堂的、說不出名堂的等等,大家一起分享。雖然每人每種月餅只分得一小快,可是我卻得以品嘗到不同口味的月餅,爽到不得了!友人大多對月餅沒有甚麼感覺,但卻願意花錢花時間陪我“顛”,想起來,只覺心暖。

嚐了這麼多種月餅,還是鍾情於傳統的白蓮蓉蛋黃月餅。對於那些古古怪怪的“新式”月餅,感覺似蛋糕多過像月餅,一點都不中秋,還是別搞我!而那些少糖、沒糖的、所謂的”健康月餅”,哎呀,一年一次嘛,何必這麼刻薄自己!等我再多一點點“智慧”的時候,才嚐吧!

31 August 2008

國慶日平安

在香港的頭一兩年,認識的大馬人不多。後來,因為開始了“South East Asian Mothers in HK Group (SEAmumsHK)" 而結交了越來越多住在香港的大馬朋友。他鄉遇同鄉,倍感親切。

前年和去年,召集了一大班”同鄉“,乘國慶,開“派對”。歡聚是一個目的。最主要的是,希望安可以更了解她母親,我的文化背景。也讓她知道,她身上也流著一半的馬來西亞華人的血液。

帶領著一班擁有大馬血統的小朋友們,和他們的父母,竪立著,很認真地搖著國旗,唱國歌。然後就是吃!大家歡歡喜喜的分享每一個人所帶來的大馬食品,並以熟悉的馬來西亞式的英語、華語、rojak語,談著、笑著、說著有關家鄉的話題....... 大家都承認,自己在大馬時,都沒有這麼”愛國“呢!哈哈!難怪有人說,人在他鄉,會更加維護自己的根!

今年的國慶在獅城,沒有派對。不是不愛國,也不是不想家。大馬朋友,在這裡,有很多。但是因為剛搬家,還有很多瑣瑣碎碎的事情有待處理,再加上陸陸續續有”有客自遠方來“,忙得連上網的時間也不多,(還要拔草哩!植物不能等呀!)所以暫時沒有心情搞甚麼花樣。明年?後年?再算吧!

不知道在香港的大馬朋友,今年有沒有開”派對“呢?

祝大家,國慶日平安!讓我們一起為這可愛的國家,禱告。希望大馬真正真正的”能“!

唉,很想家呀!這裡指的家,包括了香港,和馬來西亞。是有點複雜。但是,我想,你們會懂。

30 August 2008

黃金十年

小時候看過一套香港電視劇,由還是小伙子的梁朝偉主演,叫“黃金十年”。當時年紀小,只覺得十年是很久很久的時間,亦是離我很遠很遠的事。

十年,真的是很長的時間嗎?

十年,可以改變些甚麼?

十年前,安華遭革職。十年后,他東山再起。

十年前,身為學生代表之一的我和馬大學生會的其他代表,到國家回教堂去嘶喊“烈火莫熄!”、到獨立廣場去點燭火靜坐抗議...... 那時候還天真地以為自己會“有一番作為”呢!哈哈!

十年后,昔日的戰友、大學同窗,從政的從政,“當官”的“當官”;有些自己做生意,有些開律師樓、當合伙人。而我?沒有一番作為,也沒有”出人頭地“,只是在”量地“。

一個十年過完了。下一個又十年開啓了。接著下來的十年,會有甚麼變化呢?

希望都是好的改變。尤其對大馬未來的動向與發展。當然,還有我自己,以及每一個人。

要好好珍惜這十年的每一分,每一秒。畢竟,沒有多少個十年了。

後記:老爸曾說我讀那麼多書,卻寧願做“湊仔婆”,“不事生產”,對社會沒有“貢獻”。我反口:“誰說的?我至少生了個女兒,也是“生產”呀!也算是對華社有貢獻呀(多一點華人嘛,半個也好過沒有啦!)如果我是新加坡人,對國家的貢獻更大呢!所以,我這十年,應該算沒有白過啦!

25 August 2008

野草拔不盡(二)

妹妹問我最近在做些甚麼。我說,拔草。她即時爆笑:“你怎麼和老爸一樣!問他在忙些甚麼,他也是說,在拔草!”

我自嘲,我也是“退休人士” 嘛!

其實,我也覺得自己很好笑。不管清晨或傍晚,有時甚至在烈日下,我常常會不知覺地、忍不住地要將野草拔掉、把枯枝修齊、替植物噴霧等等。我尤其喜歡拔草。那種將雜草狠狠地、一一的,除掉、剪短、撿清的那種徹底的痛快,哇噻,真爽!

我很享受和泥土與植物親近的感覺。喜歡嗅著嫩草和大地的味道,還有在陽光下滿身大汗的舒暢。我驚歎著植物的生命力;惋惜著花凋零、葉枯萎;歡慶著植物茁壯生長的豐收;更為自己有這麼一個美好機會而感恩。

每次清理雜草時,我常想起小時候和父親一起拔草的日子。我的小手,雖然常常被草刺給刺傷,手指沾滿泥巴,還有汗流浹背,可是那時候卻很喜歡和父親一起拔草。父親很會講故事,時常一面拔草,一面給我們講許多中國民間傳奇,還有回答我們的“為甚麼這個....“和”為甚麼那個...."非常有耐心。我的很多知識,都是在那一個時候從父親那裡學來的。

二十多年以後,輪到我在拔草,安在我身旁兜兜轉轉,繞來繞去。一會兒拔點草,一會兒採野花,一下子又挖泥巴、拾樹枝、撿石頭。 我們倆,在晨曦里、午風中、斜陽下,有一句,沒一句的嘀嘀咕咕,一天就這樣過去了......

老爸可能沒有想到,他辛辛苦苦栽培的女兒,不但沒有“出人頭地”,反而提早和他一樣在過“退休生活”,哈哈!

我不知道這樣的“退休生活”的配額何時會滿。乘現在配額尚有,就盡情享受吧!

注:我是科幻小說作家倪匡的忠實擁護者。我非常認同他有關人生中的種種配額的說法。有興趣,請遊覽www.nikuang.com。

18 August 2008

野草拔不盡

清晨,家裡靜悄悄,安還在睡夢中。外子也開始上班了。

我戴上手套,在晨光里,露水間,拔草。

當初看上這個新家,最主要的原因是她在所有選擇中,院子最大,兼有草地。我和外子,很喜歡坐在戶外,還有種些花花草草。雖然不是很專業,但卻熱衷於其中。

世上沒有“免費”的東西。即要享受美麗的花園,就必須付出勞力、時間、金錢和心思。我們一搬進新家,傢俬還未運到,就迫不及待的到處去購買植物及花很多的時間種植花草蔬果。還有,將原本就在院子里半死不活的“舊”植物重新翻種,企圖將它們給“救活”。

外子每天清晨起床第一件事,就是給植物澆水。我的工作則是拔草、噴霧和剪枝。還有每兩個星期一次的施肥。當然,還有清理枯葉、落花。外子還常常和植物們對話呢!

雖然澆水、拔草很花時間,但是,看到花草和蔬果長得好,開花、發芽,在晨光的照耀中油亮油亮;在午後的微風中婆娑起舞,發出美妙的“沙沙”聲;晚風中,樹影交疊著月影......這一切,就是最好的回饋了。

此外,我們勞動、出汗、晒清晨的太陽,亦是最好的運動!

感謝野草拔不盡。

16 August 2008

久違了,月亮

今夜,月圓。

從新家客廳往外望,就可以清清楚楚、毫無遮攔地瞭望圓月。感覺,真舒服。

很久沒有這麼簡單地賞月了。在香港的家,需要特地到樓下,在高樓與大廈之間的夾縫里,尋找月亮的倩影。常常都是安先看到了,大喊:”媽媽,月亮!”,我才匆匆望一眼,然後,拖著安的手,繼續趕路回家,讓安洗刷、就寢。

今夜,一杯南非紅茶在手,院子里、月光下,享受難得的獨處與寧靜。輕輕飄過來的是,蔡琴,那令時間凝滯的嗓音。

15 August 2008

羅馬之旅2007年8月

最近在整理照片..... 只有幾張和大家分享.....


三人行- 安兩歲十個月,還是綁著兩個小辮子


在古城最喜歡的活動- 追逐鴿子


梵蒂岡之吻




雖然只去過羅馬一次,在那裡呆大概一個星期,卻對這個古城的印象很好。義大利人很喜歡小孩子。幾乎每一間我們去的餐廳,都非常歡迎安,常常會給她免費麵包、蛋糕、糖果、玩具等,逗得安十分開心。安現在還會時時提起羅馬呢!

12 August 2008

慢慢來啦!

常常有朋友問我,安會不會寫字。

我說,當然不會啦!她才三歲多。我們也沒有特地教她。她上的學校也不注重這些。

接著,朋友就會如數家珍地告訴我,誰和誰的孩子,才三歲就已經會写1到10、A到Z了。

對於這些天才兒童,我只能說,哇,好厲害呀!

也常常會有人問我,安還不會寫字,我不擔心嗎?

我說,哎呀,我大概六歲上幼兒園時才會寫字呢!安都還沒有四歲,緊張些甚麼?

朋友的觀點是,以前的孩子和現在的孩子不一樣呀!

對,現在的孩子是比我小時候懂得比較多,見識也比較廣,可是,人的身體正常的發育狀況是不變的。如果小肌肉沒有發育完全,“時間還未到”,太早教(逼?)孩子學寫字,恐怕會“拔苗助長”呀!

朋友的憂慮,我非常明白。每一位父母都怕自己的孩子“輸”在起跑點。我當然也不例外啦!可是,我更看重的是,安有沒有一個快樂和健康的童年。寫字嘛?哎呀,慢慢來啦!反正現在都是用電腦打字的,學不學寫字,好像都不那麼重要了吧?嘻嘻!

再說,我自己都不是天才,也不特別聰明、能幹,懂得亦很少,豈能要求安像“超人”一樣,比我更“厲害”呢?

老實說,我倒擔心安太早比我”更厲害“而和她有”代溝“也!那天和安玩水時,她用一個我不知道、沒聽過的英文字,我要事後問外子兼查字典才明白那是甚麼咚咚。安這麼小就已經會使用我不知道的文字,真令我汗顏!Pai Seh lah...

看來,我也得加油啦!

11 August 2008

安的最愛

安的老師曾稱讚安“very good”,只因為在學校的點心時間,安常常只吃白饅頭和水果(這麼簡單的食物),卻開心得像中了頭獎一樣,興奮地向老師報告“好消息”。

我笑道,對呀,她非常喜歡吃饅頭呢!簡簡單單,沒有味道的白饅頭,或是花卷,就可以讓她高興好一陣子。她很容易養呢!

在香港,很容易就可以買到新鮮的饅頭(不是冷凍的那種)。我們香港的家附近就有一間超市每天都有新鮮出爐的饅頭和一間專賣各式包點的店鋪,非常方便。




各種口味的饅頭 (其實也沒有甚麼味道):草莓味、綠茶味、芋頭、胡蘿蔔、巧克力等等。


還有壽包、鮑魚包、干貝包等等


當然少不了傳統的叉燒包、奶皇包......

不知道在獅城有沒有類似的店呢?

10 August 2008

J's logic

We were in the car driving towards Singapore Zoo and had the following conversation:

J: Daddy and mummy, can we keep a bird at home?
D: No, the bird would be sad. It would be lonely because it wouldn't have any friends.
J: Let's get two then.
Mummy and Daddy: (looked at each other and smiled - nice try, J!)

At night, when D put J to bed, they had a talk:

J: What kind of animal is Minnie Mouse?
D: She is a mouse.
J: She can't be a mouse.
D: Why do you say that?
J: She is much too big and has got hands. Mice don't have hands.
D:......

體重的問題

可能是飲食的關係(安的食糧不大,而且都是少油少鹽的),或者是基因問題(當然是我的基因啦!)還是因為小時候只喝母奶,安長得不是很胖。最近給安量體重,是15kg (就快要三歲十個月了)。

有些老一輩的人喜歡小孩子長得胖嘟嘟,比較有肉,所以,常常會有許多人很關心安的體重。對於一些“評語”,我和外子都一笑置之。我們都清楚,雖然安長得比較“苗條”,她的體格卻很強壯,體高中等(有些朋友認為她是偏高的),身手也很敏捷,一切的發育都正常、良好。

最近收拾屋子時,找到自己小學二年紀的成績報告冊,發現自己8歲時的體重只有16kg。哈哈,雖然安是偏瘦,但是卻肯定比我胖啦!

這是不是叫,青出於藍,更勝於藍呀?嘻嘻!

09 August 2008

吃的習慣

常常覺得安其實很容易“養”。我是指,在食物方面。

可能是受我和外子飲食習慣的影響,安的口味可“中”亦可“西”。她很喜歡喝湯、吃白飯、白粥配鹹蛋、雞飯、板面、雲吞面、饅頭,還有印度煎餅(Roti Canai/Prata和Naan Bread,沾咖哩魚汁)。西餐呢,則愛pizza、各式義大利面、麵包、香腸、bagel(搽 cream cheese)、薯條、沙拉等。安也很喜歡吃水果。每天三餐和點心,都配以最少一份的水果。

在家裡,很多時候安只吃紅米飯,一個湯和清蒸魚呀、青菜、豆腐、肉類等,幾乎都是沒油沒鹽的。有時,只給她吃水煮義大利面,連醬汁也沒有,配以清蒸菜或沙拉、一點肉,和水果,就是一餐了。或者是麵包搽牛油、沙拉、水煮蛋和水果,非常的簡單。

飲料呢,只要給她冷鮮奶(babychino)她就開心得不得了。要不然就只喝白開水。吃中式點心時,她會和我們一樣喝中國茶。我們很少給她果汁,她也鮮少要求別的飲料。當然,如果給她熱巧克力、Ribena和果汁,她也不會拒絕。

我和外子很慶幸,因為安中、西餐都可以接受,我們不論去哪裡旅行,她都可以“找到”吃。以後長大,她也應該可以在東、西方生活吧?外子因為小時候曾經在不同的國家長大(分別在美國、南美洲和英國)所以適應能力很強。不像我,只習慣吃米飯和麵食,很“Chinese",所以比較“麻煩”,嘿嘿!

08 August 2008

流逝的歲月

小時候,每一次父母親的老朋友或親戚來訪,問起我們小孩子的年齡時,總會“驚歎”我們的“成長速度“,並”感歎“自己有多老多老、時間過得有多快多快。

當時年紀小,覺得大人們這些”重複性“的談話很好笑,亦不覺得光陰迅速的飛逝有甚麼大問題。只是覺得時間過得真慢,學校假期甚麼時候才來臨?並迫不及待要長大、獨立。

最近和一些在香港認識,並先我們搬來獅城的朋友聯絡。”驚覺”友人曾經只有幾個月大,儘會在地上慢慢爬的孩子,竟也自己坐校車上學了!當時的反應是,天呀,時間去了哪裡??接著,無可厚非的聯想到自己當然也隨著歲月的流逝而年華老去。

今晚,我們一家三口,在獅城的這個新家,觀賞著北京奧林匹克運動會開幕典禮的同時,很自然地想到四年前,我大腹便便地和外子坐在香港的新家,欣賞著在雅典舉辦的奧林匹克運動會開幕典禮。2004年8月的兩個月后,安出世了。2008年8月的兩個月后,安即將四歲。而我呢?自然也在逐漸老殘衰去.......

對於逝去的歲月,心情是矛盾的。既希望它停留(這樣我才能青春永駐呀!)亦很期待它向前奔馳 ...... 安會快樂長大、成家立業、子孫滿堂.....

不知道2012年時,我們會在哪裡觀賞英國奧林匹克運動會的開幕典禮呢?

07 August 2008

這幾天

當我和外子在忙著收拾屋子時,安在做甚麼呢?


在院子裡享受露天浴


在後院”作畫“ - 來獅城以前,因為香港天氣轉熱,安每一天都汗流滿面,我也忙得沒有時間替她打理,就甘脆剪掉啦!在獅城,短髮爽朗的安,更是熱得呱呱叫,所以幾乎天天都要來個露天浴,涼快、涼快!


"洗手做羹湯"


和鄰居小朋友一起做pizza。另外一個小朋友不喜歡番茄醬,所以她做的pizza口味比較淡。Basil 是從院子裡採的,非常新鮮!


到動物園去餵大象吃香蕉,還有,Breakfast with Orang Utan!!

我們已經購買了動物園、Night Safari 和 Bird Park 的年票,如果你們來獅城,可以一起去哦!(還有Science Centre 的年票呢!)


Tiny Xplorer - ”酷“吧?!


在動物園裡的兒童天地,與剛認識的小朋友一起玩水。比較“原始”的是安,哈哈!


騎”小馬“。安說,下次要騎真的小馬。

在忙碌之間,我們盡量抽空帶安到處去逛逛。也想讓安知道,雖然獅城沒有具娛樂性的迪士尼樂園和海洋公園,這裡卻有具教育性的動物園和科學館,還有,天天是夏天,日日可以玩水!

30 July 2008

好過沒有啦!

嘗試用蒸餾水沖泡南非紅茶,味道還算可以。只是,以後每一次想喝茶,就必須用另外一個熱水壺煮蒸餾水,比較麻煩。

嗅著比較熟悉的茶香,突然想到另一個我所喜愛的飲料,美祿 Milo。

從小就和美祿結上不解之緣。幾乎每一天早上都要喝一杯香濃可口的熱美祿,或者以蘇打餅沾著美祿吃,才算是完整的開始。

可惜,四年前搬到香港,突然發現,我所喜愛的美祿,味道不一樣了!只覺得每一次沖泡的美祿,味道空洞,毫無“奶味”,難以入口。原以為是香港的美祿味道和大馬的不一樣。可是,後來回馬買了幾罐大馬出產的美祿,味道還是沒有記憶中的好。

那時孩子剛出世,我和外子的生活從此天翻地覆,根本沒有多少時間留給自己,所以,美祿味道“轉變”的問題,一直沒有去追究,就這樣不了了之。以後在香港四年,就很少喝美祿了。偶爾口饞,也只是用美祿來沾蘇打餅吃,飲料則倒掉,非常的浪費。

現在,因為南非紅茶味道轉變的關係,使我聯想到美祿在香港時味道不一樣,可能也是因為水質不同的問題。

於是,泡了杯美祿,嚐了嚐,哈哈,味道就和記憶中的一樣!現在,我又和四年前在大馬居住時一樣,幾乎每一天都是以一杯美祿和蘇打餅來開始。而安,因為受我影響的關係,也愛上了美祿(但是我不敢給她喝太多,怕她會像我一樣,喝上了癮!)還常常一邊吃著沾了美祿的蘇打餅,一邊唱:“Minum milo, anda jadi, sihat dan kuat!" 的廣告歌(喝了美祿,你將變得健康和強壯)

”失去“了南非紅茶的味道,卻得回美祿的味道,應該划算吧?

哎呀,好過沒有啦!

28 July 2008

香港的味道

離開香港,最想念香港的甚麼味道?

昨天崇拜完畢,肚子餓得咕嚕咕嚕叫。匆匆忙忙鑽進一間大型購物中心,想找個地方醫肚子,卻不知該何去何從(在新的一個城市生活,最大的麻煩是,不知道該去哪裡找所要的東西,這,包括了想吃的食物和乾淨兼歡迎小孩的餐廳!)突然見到一個大牌子寫著港式點心,眼睛一亮!外子和安想吃叉燒包想到口水直流。我呢,最想嘆一個熱騰騰、香酥酥的蛋撻!

食物送來了...... 我和外子看著那“難易下嚥”的點心,失望地直搖頭。心裡想著的是中環大會堂美心酒樓、“北京樓” 和迪士尼樂園酒店那超超超美味的點心!唉!

我現在最最最想念的是,香港中環威靈頓街“泰昌餅家”的蛋撻!!!! 天呀!那超超超美味新鮮出爐又香又酥的蛋撻!

外子呢?他說最想念的是,在香港吃點心時的特別的辣椒醬(好像是叫豆瓣醬?)。還有,海的味道。

在享受著綠色和陽光的味道的同時,我們卻不能忘懷,香港的味道。

後記:看著滿桌吃不下去的點心,我們學到的是,絕對不可以隨便進入一間打著香港招牌的餐廳。就好像當初在香港時,除非是在某些比較“正宗”的餐廳,否則一定不可以點任何標榜著“馬來西亞“的菜式!

27 July 2008

打翻了五味瓶

搬家的整個過程,心情起伏很大。

尚在香港時,既興奮又期待;有時則很不耐煩,巴不得馬上離開;同一個時候卻又依依不捨、難過悵然、離愁淒淒......

來到了獅城,亦很興奮和期待;但是,很多時候卻很困惑迷糊不知所措茫然無助,甚至生氣苦惱懊悔疲累......

這三個星期,幾乎天天和外子拖著安跑來跑去,在大熱天里像瞎了眼的蒼蠅那樣橫衝直撞,就只為了要辦理瑣碎、令人頭痛的事務。這一種從一個剛剛才熟悉的城市連根拔起,又在另一個陌生的城市從新開始的雜亂感覺,也只有那些和我們一樣有相同經歷的家庭的人,才會真正了解這其中的甜、酸、苦、辣、澀..... 像打翻了的五味瓶。

所幸,在獅城有很多朋友,還有好鄰居,幫我們解決了許多大大小小、重要的、瑣碎的等等等等許許多多的問題。比起四年前搬到香港時,幾乎一個人也不認識,連廣東話也說不清的“孤立”情況,現在的我們,真的算很幸運了!遠親不如近鄰,這句話,是千真萬確的!

從新開始,波折重重,加上偶遇小人,過程雖然很不好受,但是,處處遇貴人,就已值得感恩了!

兩個城市,兩個味道

從香港搬來新加坡最大的不同,是甚麼呢?

我的最愛,南非紅茶,South African Rooibos Tea,的味道,不一樣了。

原以為所加的鮮奶牌子不一樣,所以茶味變了。後來換用以前的鮮奶牌子,味道還是不同。外子說,是水質的關係。水質不一樣,就會影響茶的味道。

突然覺得,新加坡、道德(區?)、永康路、我們的新家,有點像那味道既熟悉又陌生的南非紅茶。

22 June 2008

Something about Sift

I am someone with strong will power and the ability to resist many temptations. However, since finding this little dessert bar "Sift", I have become a slave to its sweets. They are simply irresistible!

I only found out about this cafe last summer. Since then, I have been there almost like twice a month and have taken almost all my friends there. I have tried all the desserts on the menu, some on numerous occasions!

The menu offers a wide selection of home made desserts, which are beautifully presented and just right in terms of quantity. (your taste buds will have a treat but you won't leave feeling over full). Most of my friends enjoy their dessert accompanied with a cafetiere of coffee but my husband enjoys his with a glass of Muscat. I usually settle for a glass of water - I love the hot chocolate but can only drink this in the afternoon as chocolate and caffeine keep me up all night.

I have had many happy moments here and I will really miss this place when we move away from HK . The intimate but laid back atmosphere is perfect for chilling out or catching up with friends. If you are planning a dinner get-together, perhaps you can choose a venue in the Soho area so that after a sumptuous meal, you can walk with friends towards this little cafe to continue the chat with delicious desserts that will make everyone smile. There is tiny garden for those who can handle HK's humid summers (but fantastic in the winter)


Best cheese cake in town!


My new found love


Sift's signature dessert.


Hot chocolate

And many more...

For direction, you can visit this link:

http://www.siftdesserts.com/home.html

Bon Appétit!

13 June 2008

很快樂,在生日和將來

朋友V問我,孩子長大以後,打算做些甚麼。

我當時對她說,我的夢想是到一些國際非政府組織,做一些關於人權、環保、環境法、國際法等事務。朋友可能被我的”大砲“嚇了一跳,看來很驚訝。她大概很擔心我已經沒有工作這麼多年,可以做些甚麼呢?我笑言:“May be answering phone calls, licking stamps etc to begin with." 哈哈!

坦白說,孩子長大以後,不管我會不會再回去工作,我最希望的,就是繼續做我現在所做的事:每天和外子與孩子談心、看看書、聽聽音樂、繼續上課和學習、和良朋知己談天說地車大炮(我最在行,嘻嘻!)、欣賞好的電影、觀賞音樂會舞台劇、到博物館走走、和家人到各個角落看世界、吃很多好料(怎麼可以少得了吃!)、散步、逛街、爬山....

如果可以的話,想學一學陶淵明那樣"採菊東籬下",種菜栽花;還有,重拾畫筆。

懷安的時候,我放棄了工作,以便可以安心養胎,和,繼續兒時的愛好,畫畫。那時的我,畫得很勤。不但為一個非政府組織免費畫動物插圖,也畫畫送朋友。有位朋友還買了我的一幅畫收藏呢,嘻嘻!

當時,我甚至向老友誇口,要在三十歲時,開自己的畫展!

我沒有在三十歲時,得遂所願。

生了安以後,只畫了三幅畫,和做了很多的賀卡。還有,與安一起,做了許多、許多的手工。

今天,我三十二了。依然沒有畫展。沒有事業。沒有成就。

雖然如此,我卻很快樂。因為,我擁有一個另類的"畫展"、"事業"、"成就", 即是,有一個愛我、寵我的外子;一個健康可愛和天天說愛我的女兒;一直都在支持我的家人;及,很多很多的朋友,在四海。

我為我的這些"畫展"、"事業"、"成就",謝恩。

祝我,生日快樂。

祝,生我的母親,也生日快樂。

謝謝所有朋友的祝福,還有您們的友誼、幫助、關懷、包容.....

12 June 2008

美好的一天

因為剛從獅城回來的緣故,生活習慣還在調整中。安在這幾天清晨,都沒有像以前那樣,五六點就爬起來,反而需要我叫她起床。

今早,我以為安還在熟睡,靜悄悄地走入她的房間,要拿安今天將會穿去學校的衣物。忽然,一個可愛的童音響起:"Huh?" 接著,安就咯咯格的笑了起來。我忍不住也鑽進她的被窩里,來個抱抱和親親。安微笑著,用她那軟軟的童音,不停的對我說:“媽媽,我愛你我愛你我愛你...." 簡直就是甜入心肺!

以微笑、擁抱和親吻開始的一天,就是美好的一天!

10 June 2008

更多深水埗的照片

五月的最後一個星期三,安要求要和她的阿姨(小妹)到深水埗“買珠子”。於是,帶了安,又再次和小妹到深水埗去“尋寶“。以下有更多深水埗的照片和大家分享。


荔枝角街。因為從來沒有在同一條街看到有這麼多間店鋪賣針車 (我很kampung/鄉下的,哈哈!),覺得很好笑。香港真奇妙!


基隆街。藤制精美的小帽子和竹籃,就這麼隨隨便便的塞進一大袋里.....


各式各樣的珠子、紐扣、假鑽、貝殼、石頭等,待在自己的”小房子“里,期待著它們的“伯樂”、“星探”、“知音者”....




一格一格的鴿子籠,有規律的擁擠,非常香港。






找到了“心頭好”嗎?在茫茫“珠海”里尋寶,看似容易,卻不簡單。有太多的選擇,有時也會令人頭痛、眼睛痛。更多的時候,是心痛。心痛自己無法將整個深水埗都搬去獅城!