再談月餅

在香港頭一兩年的中秋，很苦惱，因為找不到對胃口的月餅。

香港月餅的種類和口味，多得嚇人！對我這鄉下人來說，簡直是大開眼界！最絕的要數各種燕窩月餅，又貴又沒味道！白白浪費了那材料！

花了大概兩個中秋，拉著外子，抱著女兒，到處去買月餅。可憐的外子，和我”並肩作戰”，吃了很多味道奇特、令人皺眉頭的月餅，嚇怕了。

“鍥而不捨”地嚐了不同餅家的月餅，最後終於找到心頭愛：“奇華餅家”！！！

最愛的是"奇華"的迷你白蓮蓉蛋黃月餅，還有，大大粒的白蓮蓉三黃月餅。迷你蛋黃月餅，一人吃，剛剛好。 單黃和雙黃的，自己吃，太滯；和人分嘛，蛋黃不夠喉，略嫌小氣。四黃呢，又太多了，蓮蓉和蛋黃的比率不對。所以，最對我胃的，就是三黃啦！與人分享，恰到好處，皆大歡喜。

七月従香港過來獅城時，在赤鱲角機場關卡后的"奇華"買了幾盒幾盒的月餅，八月還未到就吃光了。只因安現在夠大了，懂得吃月餅，和我爭蛋黃啦！整個七月，在忙於搬家、收拾、購物、整理的過程中，其中一個最大的享受，就是一家三口，在涼風習習的午後，坐在院子里，一邊吃月餅、喝茶，一邊講廢話。

"奇華"月餅吃光了，怎麼辦？安天天問我還有沒有月餅吃，我也嘴饞得很不爽。在新加坡找不到（還是沒有？）”奇華“，所以，算了，就找本地貨吧！可是市場上售賣的月餅我試了一些，唉...... 又找不到三黃的，唉...... 搖了幾個電話問獅城朋友，甚麼品牌的月餅好吃？友人紛紛抱歉的回答，哦，我很少吃月餅的......

看來我必須重新經歷在香港的頭兩年，大著膽子，買不同的月餅來試一試，慢慢地找對胃的月餅。哈哈，外子又有得好受啦！不過，還好，這次有安陪我倆一起當“試驗師”，嘻嘻！